◆焼きサバと具だくさん黒酢だれ
中性脂肪を減らす効果のあるDHAやEPAを豊富に含むサバと、動脈硬化予防が期待できる黒酢をかけ合わせ、血液サラサラ料理!を目指した一品です。根菜やきのことの相性は良く、疲れていても食欲のでるような味付けにしました。時短のためには、たれの醤油量を少し減らし、サバの水煮缶で作ることもおすすめです。