食物栄養学科を有する学生の柔軟で自由なアイデアによる活動により、「健康」をテーマとしたチャレンジふくしま県民運動の更なる普及・浸透を図るため、平成29年度に、下記３大学に「食」をテーマに、ヘルシーメニューの提案、啓発冊子の作成など各大学の特色に応じた活動を実施いただきました。
　是非、ご覧いただき、今後の食生活の参考にしてください。
　
【会津大学短期大学部】
　　〇美塩パンフレット

　
【桜の聖母短期大学】
　　〇レシピカード（塩分控えめ）

　　〇レシピカード（野菜を食べよう）

【福島学院大学】
　　〇散歩コース提案（会津コース）

　　〇散歩コース提案（郡山・開成コース）

　　〇散歩コース提案（いわきコース）

　　〇散歩コース提案（福島・飯坂コース）